La Domus Guspini – un Museo diffuso assolutamente da visitare

Un vero museo, a ben vedere, particolare ma di sicuro interessante. Intanto nel nome "Domus Guspini” che vuole sottendere molte cose, come la serie di "edifici storici e case campidanesi, che offrono la possibilità di conoscere, attraverso l’architettura, gli arredi e le suppellettili, la vita rurale e sociale degli anni a cavallo tra Ottocento e Novecento”. Sono degli stabili costruiti per sviluppare le prime forme di trasformazione agricola, attività industriale ante litteram, essenziali nel mondo agricolo in evoluzione. Almeno tre sono le strutture visitabili, che interessano il grano, l’olio il vino e la funzione di ammasso. E così il "Mulino Garau”, viene a ragione, considerato il segno della Guspini produttiva; vi sono esposti i vecchi macchinari destinati alla trasformazione e lavorazione del grano e dei cereali in genere. Dal molino partiva poi la successiva fase, quella tipicamente gastronomica, quella del pane, che andava nelle case. Il secondo caposaldo è la "Casa Murgia”, dal nome di una famiglia importante del centro abitato. Lì vi si ammirano gli strumenti della vita quotidiana, quelli che segnavano il tempo della giornata e della operosità, per raccontare la tradizione agricola del territorio e dei suoi abitanti. Infine il "Monte Tempo”: è un nome moderno per identificare la casa della storia locale. Il segno del passaggio del tempo è profondamente inciso in moltissimi degli oggetti esposti nelle sale, che rimandano a tempi andati, sempre più lontani, al punto che si fa fatica a pensare che il Monte Tempo aveva anche funzione di monte granatico.